L\u00edder nacional na produ\u00e7\u00e3o de org\u00e2nicos, com mais de 4.500 agricultores certificados, o Paran\u00e1 vai fazer um censo, no primeiro semestre deste ano, para levantar as caracter\u00edsticas dos produtores de todo o Estado. O passo inicial j\u00e1 foi dado. O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 (IDR-Paran\u00e1), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), em parceria com a Secretaria Estadual de Ci\u00eancia, Tecnologia e Ensino Superior (Seti), levantou inicialmente dados do Norte Pioneiro e est\u00e1 divulgando os resultados preliminares. O estudo foi feito com recursos do Programa Universidade Sem Fronteira, da Seti, e tamb\u00e9m do Fundo Paran\u00e1.<\/p>\n\n\n\n
Segundo o secret\u00e1rio estadual da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, a iniciativa refor\u00e7a o protagonismo do Paran\u00e1 no cen\u00e1rio nacional e internacional. \u201cHoje, al\u00e9m de sermos reconhecidos como o supermercado do mundo, o Paran\u00e1 \u00e9 tetracampe\u00e3o em sustentabilidade, resultado de pol\u00edticas p\u00fablicas que valorizam quem produz com responsabilidade ambiental e social. A produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica tem papel estrat\u00e9gico nesse processo, porque agrega valor, abre mercados e, principalmente, gera mais renda ao produtor rural, garantindo qualidade de vida no campo e fortalecendo a economia do Estado\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n
No Norte Pioneiro, o projeto envolveu 40 pessoas, entre extensionistas e bolsistas. Partindo de dados do Cadastro Nacional de Produtores de Org\u00e2nicos de janeiro de 2024, foram feitas filtragens e chegou-se a uma amostra de 776 indiv\u00edduos, ao n\u00edvel de signific\u00e2ncia de 95%, com uma margem de erro de 2,5%. Os question\u00e1rios permitiram definir v\u00e1rias caracter\u00edsticas dos produtores de org\u00e2nicos e das unidades produtivas da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
No perfil socioecon\u00f4mico, verificou-se que 72% dos respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o s\u00e3o homens e 28% mulheres. 75% residem na \u00e1rea rural e 24 % na \u00e1rea urbana. Notou-se tamb\u00e9m um envelhecimento do produtor: a maioria est\u00e1 na faixa et\u00e1ria de mais de 50 anos. Quanto \u00e0 escolaridade, metade (50%) tem ensino fundamental, seguido de ensino m\u00e9dio (29%) e ensino superior (20%).<\/p>\n\n\n\n
A pesquisa levantou v\u00e1rias outras particularidades dos produtores, como uso de assist\u00eancia t\u00e9cnica; necessidade de linhas de financiamento; garantia de conformidade org\u00e2nica; custos de produ\u00e7\u00e3o; mercados acessados pelos produtores; tamanho da produ\u00e7\u00e3o; tipo de frutas e oler\u00edcolas produzidas; renda m\u00e9dia e uso de estufas.<\/p>\n\n\n\n
Outras aspectos s\u00e3o a ado\u00e7\u00e3o de sistemas de irriga\u00e7\u00e3o; equipamentos de preparo do solo e aduba\u00e7\u00e3o; t\u00e9cnicas de manejo de pragas, doen\u00e7as e plantas espont\u00e2neas; tipos de sementes e mudas; problemas relacionados ao manejo e a motiva\u00e7\u00e3o para ser um produtor de org\u00e2nicos. Neste caso, 66% declaram que \u00e9 a sa\u00fade da fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n
O secret\u00e1rio estadual de Ci\u00eancia, Tecnologia e Ensino Superior, Aldo Bona, aprovou os resultados e explica que a pasta est\u00e1 ampliando a pesquisa para que o levantamento seja feito em todo o Paran\u00e1 j\u00e1 no primeiro semestre de 2026. A Seti vai liberar R$ 550 mil para o IDR-PR dobrar o n\u00famero de bolsistas envolvidos no projeto. E o Instituto vai disponibilizar os outros R$ 300 mil necess\u00e1rios para agilizar o processo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA previs\u00e3o \u00e9 concluir o censo at\u00e9 agosto para ser deixado como um legado para ajudar a estabelecer diretrizes para a produ\u00e7\u00e3o de org\u00e2nicos no Estado\u201d, afirmou Bona.<\/p>\n\n\n\n
Para o diretor-presidente do IDR-Paran\u00e1, Natalino Avance de Souza, a parceria com a Seti \u00e9 um processo importante para o Estado, que torna poss\u00edvel a certifica\u00e7\u00e3o das propriedades com cultivo org\u00e2nico.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO Paran\u00e1 avan\u00e7a rapidamente nesse conceito de produ\u00e7\u00e3o mais limpa por uma s\u00e9rie de quest\u00f5es que foram demonstradas nesse diagn\u00f3stico, que passa pela sa\u00fade da fam\u00edlia dos agricultores, pela renda, e que tem no Norte Pioneiro hoje um dos esteios do Estado. A extens\u00e3o desse processo para outras regi\u00f5es vai permitir o aprofundamento do tema. N\u00f3s ficamos felizes por poder estender esse diagn\u00f3stico para as demais regi\u00f5es do Paran\u00e1, em especial para a Regi\u00e3o Metropolitana de Curitiba\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n
Segundo Souza, esse levantamento tamb\u00e9m pode ajudar em uma outra quest\u00e3o preocupante: o envelhecimento do agricultor. \u201cA agricultura do Paran\u00e1 \u00e9 uma agricultura exitosa do ponto de vista da balan\u00e7a econ\u00f4mica do Estado, mas tem algumas quest\u00f5es que precisam ser aprimoradas. Uma delas \u00e9 voc\u00ea ter qualidade de vida e renda suficiente para atrair os jovens, porque sen\u00e3o voc\u00ea fica com uma agricultura envelhecida. E a gente tem consci\u00eancia de que uma produ\u00e7\u00e3o mais limpa, mais agroecol\u00f3gica, mais org\u00e2nica \u00e9 um caminho de voc\u00ea segurar o jovem no campo. Agente tem essa convic\u00e7\u00e3o da import\u00e2ncia da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica na sucess\u00e3o familiar\u201d, concluiu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L\u00edder nacional na produ\u00e7\u00e3o de org\u00e2nicos, com mais de 4.500 agricultores certificados, o Paran\u00e1 vai fazer um censo, no primeiro semestre deste ano, para levantar as caracter\u00edsticas dos produtores de todo o Estado. O passo inicial j\u00e1 foi dado. O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 (IDR-Paran\u00e1), da Secretaria da…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estadual"],"yoast_head":"\n